Mercado central también en acción

Boom de los mall’s decae ventas en el decano comercial de Trujillo¡Guapo, guapo, muñeco, tome asiento! Con singulares frases como èstas que denotan desde ya una calidez de recibimiento, las vendedoras de jugos en el Mercado Central de Trujillo acogen a compradores, clientes y turistas, quienes no sólo van en busca de alimentos o de algún producto más, sino también, para encontrarse con la cultura popular de nuestro ciudad, que va desde el “liberteñísimo shambar” hasta el pescado, fruta o carne más fresca que llega desde los diferentes rincones de la región a este emblemático mercado local.Enclavado entre la cuadra seis de Gamarra y cinco de Ayacucho, y ,por otra parte cercado por los pasajes Armas y San Agustín, el Mercado Central es otro más de los establecimientos comerciales que se ha visto afectado por la apertura de los mall’s en la ciudad, pues según aseguran sus comerciantes las ventas han decaído cerca de un 45% en los cuatro meses.“Creo que nos falta más publicidad, pues nos han catalogado como el más caro de la ciudad lo cual no es cierto, por ejemplo aquí la carne es 100% de res a diferencia de La Hermelinda o El Mayorista donde se confunde con la carne de equino, por lo que pediría que el administrador del mercado, el señor Homero Rimarachín Sánchez debe tomar cartas en el asunto.”, comentó Jhonny Muñoz Arroyo, quien tiene un puesto en la sección de abarrotes.Los comerciantes, en su mayoría viven en zonas periféricas al centro, principalmente en los distritos de Laredo, La Esperanza y El Porvenir.

Si hay algo no que no se puede desmerecer es que la higiene del mercado es aceptable debido a los escasos recursos que tiene, pues los servicios higiénicos son aceptables y asequibles a los usuarios, con precios que varían de acuerdo al servicio como: papel a S/. 0.40, diez céntimos menos el urinario y para aquellos que quieran un aseo completo (como ducharse) el precio es de un nuevo sol.Este mercado está dividido por secciones, entres las cuales se distinguen la de comidas, donde destaca un sabroso potaje resultado de la combinación de diferentes platos típicos llamada “pirigalla” y donde los popularmente llamados “agachados” acuden para degustarla. También encontramos los puestos de carne, pescado, productos lácteos, mercadería en general, etc.
El secretario de Organización de la Asociación de Comerciantes del Mercado Central (ACOMEC), Juan Velásquez Contreras, indicó que en pocos meses se independizarán los servicios de agua y luz para cada puesto, así como, las capacitaciones que tendrán los diferentes rubros que se encuentran en el mercado.
“Comenzaremos el día cuatro de mayo a las tres de la tarde con la sección de ventas de aves, a cargo del señor Luis Alba Díaz, el día cinco de mayo a las tres de la tarde con la sección de todos los conductores de pescado, a cargo del señor Juan Casanova Lujan, todo esto se realizara en el auditorio del mercado central en el segundo piso, próximamente también se capacitara a los diferentes puestos”, señalo Juan Velásquez.
Así mismo, sostuvo que en el Mercado Central prevalecen productos de primera calidad y de garantía, destacando el bajo costo que tienen a comparación de los centros comerciales, en donde no escatimó al comparar la tranquilidad que ofrecen los vigilantes de seguridad y policías municipales en el mercado para con los usuarios, finalizó el dirigente quien además cuenta con un puesto de venta de carnes rojas y aves de corral. (volver)